เจ้าของกิจการ

นางพวงเพชร สุทธิสมบัติ

เบอร์โทรศัพท์

(053) 867832, (01) 9612984

ประวัติการจัดตั้งองค์กร
นายเสถียร กำลูนเวสารัช พ่อสามีของน้องสาวนางพวงเพชร สุทธิสมบัติ ดำเนินกิจการเพาะเห็ดตั้งแต่ปี 2528 – 2535 โดยมีนางพวงเพชร สุทธิสมบัติช่วยดูแลกิจการ กลางปี 2535นายเสถียรได้ชักชวนเพื่อนชาวไต้หวันมาเยี่ยมชม กิจการเพาะเห็ด ซึ่งเพื่อนชาวไต้หวันพบว่ามีขาเห็ดหอมที่ต้องทิ้งเป็นจำนวนมาก จึงได้แนะนำให้นายเสถียรผลิตลูกชิ้นจากขาเห็ดหอมแต่นายเสถียรไม่ได้ให้ความสนใจจนกระทั่งเพื่อน ชาวไต้หวันได้นำลูกชิ้นที่ผลิตจากขาเห็ดหอมที่ญาติของชาวไต้หวัน ผลิตมาให้นายเสถียรและนางพวงเพชรชิม ซึ่งนายเสถียรสนใจมากจึงได้ให้นางพวงเพชรทดลองทำ โดยมีเพื่อนชาวไต้หวันเป็นผู้แนะนำสูตรการผลิตนางพวงเพชรได้ทดลองและปรับปรุงสูตรการผลิตเรื่อยมาจน ประสบผลสำเร็จในปี 2536 ประกอบกับมีอุปกรณ์ในการผลิตที่เหมาะสม นายเสถียรจึงดำเนินกิจการลูกชิ้น - ยอเห็ดหอม ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาโดยมีนางพวงเพชร สุทธิสมบัติเป็นผู้ช่วยดูแลกิจการ ต่อมาในปี 2542 นายเสถียรได้ขายกิจการให้กับนางพวงเพชร เนื่องจากเห็นว่าตนเองอายุมากแล้วและต้องการพักผ่อน