ประวัติการจัดตั้งองค์กร
นางกาญจนา
แก้วทิพย์
เป็นลูกจ้างผลิตแคบหมูภายในหมู่บ้านมาเป็นระยะเวลายาวนานถึง
10 กว่าปี
ทำให้มีความชำนาญในการผลิตแคบหมูเป็นอย่างดี
และรู้จักคุ้นเคยกับบุคคลในแวดวงธุรกิจนี้พอสมควร
ดังนั้นจึงได้เริ่มดำเนินกิจการผลิตแคบหมูของตนขึ้นในเดือนมีนาคม
2536
โดยเริ่มผลิตแคบหมูชนิดติดมันเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดแรก
ต่อมาได้เพิ่มแคบหมูชนิดไร้มันสีขาวขึ้นมา
และเพิ่มแคบหมูไร้มันปรุงรสในปี
2539 และในปี 2542
ได้เพิ่มผลิตภัณฑ์อีก 1
ชนิด คือแคบหมูติดมันสีแดง
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของนางกาญจนามีทั้งหมด
4 ชนิด คือ แคบหมูติดมัน
แคบหมูไร้มันสีขาว
แคบหมูไร้มันปรุงรส
และแคบหมูติดมันสีแดง
|