โครงการศึกษาระบบต้นแบบการกำหนดราคารับซื้อข้าวเปลือก
โดยพิจารณาจากเปอร์เซ็นต์ข้าวต้นเป็นปัจจัยร่วม
นักวิจัย : ผศ.ดร. ศักดิ์ดา จงแก้ววัฒนา และ รศ.ดร. พิชิต ธานี
งานวิจัยการกำหนดราคาข้าวเปลือกตามคุณภาพข้าวเปลือก (ตามเปอร์เซ็นต์ข้าวต้น) แบบมีส่วนร่วมของเกษตรกรไทยนี้ จึงได้สร้างแบบจำลองต้นแบบสำหรับการกำหนดราคาข้าวเปลือกโดยใช้เปอร์เซ็นต์ข้าวต้นเป็นปัจจัยหนี่งในการพิจารณา เนื่องจาก การเพิ่มขึ้นของเปอร์เซ็นต์ข้าวต้น ปกติแล้วจะเป็นผลดีต่อเกษตรกรโดยตรง เพราะเป็นปัจจัยหนึ่งในการกำหนดราคาข้าวเปลือก หากเกษตรกรสามารถผลิตข้าวที่มีคุณภาพสูง ราคาข้าวที่ได้รับก็น่าจะสูงด้วย อีกทั้งการเพิ่มขึ้นของเปอร์เซ็นต์ข้าวต้นก็จะเป็นผลดีต่อโรงสีที่รับซื้อ แต่ระบบการซื้อขายข้าวของตลาดในประเทศไทยยังมิได้เอื้ออำนวยให้เกษตรกรได้ผลประโยชน์จากการขายข้าวที่มีเปอร์เซ็นต์ข้าวต้นสูง ดังเช่นเกษตรกรในประเทศสหรัฐอเมริกาที่ได้รับราคาขายข้าวเปลือกเพิ่มขึ้นตามเปอร์เซ็นต์ข้าวต้นที่เพิ่มขึ้นแต่ละเปอร์เซ็นต์
สำหรับเมนูการซื้อขายข้าวเปลือก ด้านบนเป็นเมนูหลักประกอบด้วย
ปุ่มไอคอนข้อมูลลูกค้า การรับซื้อข้าวเปลือ ก ข้อมูลอัตราการตัดน้ำหนัก
ความชื้น ข้อมูลอัตราการเพิ่มและตัดราคาต้นข้าว ข้อมูลราคากลางข้าว
พันธุ์ต่าง ๆและข้อมูลอัตราการตัดน้ำหนักสิ่งเจือปน
ส่วนด้านล่างประกอบด้วย ส่วนการคำนวณราคาซื้อขายข้าวเปลือก
ซึ่งมีหลักการคำนวณตามคุณลักษณะของข้าว 3 ประการ นั่นคือ
ความชื้น ต้นข้าว และสิ่งเจือปน นั่นเอง ซึ่งจุดเด่นของตัวโปรแกรมนี้
นอกจากจะสามารถใช้งานได้อย่างสะดวก สบาย รวดเร็วขึ้นแล้ว
ยังสร้างฐานข้อมูลให้กับผู้ประกอบการเพื่อใช้ในการบริหารจัดการและเกษตรกรสามารถทราบคุณภาพข้าวของตนเองเพื่อนำไปปรับปรุง
พันธุ์ข้าวของตนเองต่อไปได้ รวมถึงมีมาตรฐานการหักราคาแน่นอนและสามารถตรวจสอบได้ มีความโปร่งใน ยุติธรรมกับทั้ง 2 ฝ่าย
สำหรับเมนูบันทึกข้อมูลลูกค้า จะใช้เป็นฐานข้อมูลลูกค้าที่ทำการ
ซื้อขายข้าวเปลือกกับทางโรงสีโดยที่ทางผู้ประกอบการโรงสีสามารถ
ปรับปรุง แก้ไข หรือบันทึกข้อมูลลูกค้า ทั้งเก่าและใหม่ได้
สำหรับหน้าต่างอัตราเพิ่มและตัดราคาต้นข้าว เป็นส่วนที่แสดงจำนวน
เงินที่หักและเพิ่มให้ เมื่อเกษตรกรนำข้าวเปลือกที่มีต้นข้าวต่ำกว่า
มาตรฐาน (มาตรฐาน 40 %) และสูงกว่ามาตรฐานตามลำดับ
มาขายให้โรงสี
สำหรับหน้าต่างอัตราตัดน้ำหนักความชื้น เป็นส่วนที่แสดงจำนวนน้ำหนัก
ที่หักเมื่อเกษตรกรนำข้าวเปลือกที่มีความชื้นต่ำกว่ามาตรฐาน
(มาตรฐานที่ 14 %) มาขายให้กับโรงสี
โปรแกรมกำหนดราคาข้าวเปลือกตามคุณภาพข้าวเปลือก
(รุ่นทดสอบ)
สำหรับหน้าต่างอัตราการตัดน้ำหนักสิ่งเจือปน เป็นส่วนที่แสดงจำนวน
น้ำหนักที่หักเมื่อเกษตรกรนำข้าวเปลือกที่มีสิ่งเจือปนตั้งแต่ 3 % ขึ้นไป
(มาตรฐาน 0-2 %) มาขายให้กับโรงสี
สำหรับตัวอย่างใบเสร็จรับเงิน จะแสดง % ความชื้น % ต้นข้าว และ
% สิ่งเจือปน ของข้าวเปลือกที่เกษตรกรได้นำมาขายให้กับโรงสี รวมถึง
น้ำหนักที่หักตาม % ความชื้น และ %สิ่งเจือปน และราคาหลังหักตาม
อัตรา % ต้นข้าว ซึ่งจะคำนวณได้มูลค่าข้าวเปลือกโดยรวม